涼紀さんと覆麺!
その日の日記であろうとラーメンタグから逃れられないのは、
僕の体が麺で出来ているに違いないからであり、血液はスープなのであろうことも理解している。
今日、午前の仕事から解放された僕は思うままにお茶の水に降り立った。
二郎巡りを加速させている僕だがベースとしているのは神保町二郎なので自然と足が向いたわけだけども、
如何せん、疲れ気味の脳みそは血の巡りも悪く定休日であることを失念していたわけです。
途中で気付いたからいいもののTwitterで「神保町二郎に行こうぜ!」とPostして食いついてきてくれた涼紀さんには申し訳ない気持ちを全身にまとい全力で謝りつつ、
すかさず「覆麺に行きません?」と提案した僕に快諾してくれた涼紀さんに感謝!(゚Д゚)
道中のことは省略*1
到着したら店内に先客2人ほどと時間帯があれだった*2ので、
着席してものの数分で味玉ラーメンヘイお待ち!
うーん、以前に来た時は「油入れますか?」とか聞かれたかなー、とか思いつつススル(;´Д`)ウマイ!
一つの完成形だなぁ…
黒覆面(店主)に「ちょっと写真いいですか?」と断りを入れ、写真をバシバシ撮る…
ん?
こ、これは?!アンキモ10kg??…だと!朝7時に整理券配布…
覆面ファンとしてはハズせないな!
涼紀さんとその日の事で盛り上がりつつ店を後にしましたとさ。
しかし、先着24名とか厳しいなー…頑張るか!
ラーメン二郎 小岩店に行ってきたってば!
しょうこりもなく…また行ってきたよ…
何か最近レポ書くと負けって感じがしてね(;´Д`)どうでもいいか
今回は総武線小岩駅から徒歩4分ほどにある小岩二郎にやって参りました。
到着したのが11時ちょうどくらいで並び客が順々に店内に入っていくところでしたね。
店内はカウンター10席ちょいくらいの…そこそこの広さ
回転率もよく20分そこらで入店、食券購入するときに「他店より二倍ほど量があります」的な注意書きに「他の二郎より…??」とビビる。
着席して5分ほど、メガネ店主の仕草とか観察してたら助手さんが一声!
「お客さん、ニンニク入れますか?」「に、ニンニクで!」とコールして出てきたのがコレ!
小ラーメンニンニク…いつも通りの守りです(゚Д゚)ハイ
野菜ノーコールで手づかみ一杯って感じ。
豚二枚だけど厚みがあってホロホロ…素晴らしい!
スープも申し分ないけど量として少ない?*1…味には関係ないか。
麺も程よい固さでモチモチチしててグッド!
他の小ラーメンに比べたら少ないかも…これだったら野菜コールした方がいいかな(゚Д゚)
店主の味を一定に保つ細やかな作業に職人魂を感じれて好感もてます…またぜひ来たいですね。
*1:器に一杯ある方が好き
ラーメン二郎 横浜関内店に行ってきたたたたぁ!
二日連続でメタボ街道まっしぐらですが気にせずに行きます。
全店制覇するまで僕の旅は続きますので気にしないでご閲覧ください(;´Д`)v
今回は酔いどれ髭紳士ことid:maita_333さんと行って参りました。
ちょっと午前中に仕事が入ってたのでそれを終えてから、13時過ぎくらいから並び始めたのにも関わらず、
行列が20人ほど…土曜日ということもありますが30分強ほど待ちましたでしょうか。
店の前までたどり着くと助手さんがサイズ*1を聞いてくるので、
関内店に来たんだからと二人して「小、汁無しで!」と注文。
ここでさらに席が空くまで10分ほど待って着席するのですが、
着席した途端に「チケット見せて〜…トッピングは?」と聞かれ、
とっさに答えられずにあたふたと「に、ニンニクで」と言ったものの野菜増しにすれば良かったと後悔しましたね(;´Д`)僕の負けです。
すぐさま出てきたのがこちら!
小ラーメン、汁無しニラキムチ、ニンニク!
汁無しだとデフォで黄身がついてくるのでお得感がありますね〜
麺もモチモチで最高!
控えめですけど食べ応え抜群で、黒コショウがメリハリつけてグッド!
揚げたニンニクチップもいい味だしてます。
二郎とはちょっと違った、オリジナルなんですが病み付きになりますね…また次も注文してしまうんだろうなぁ
また来たいですね(;´Д`)
帰りは蒔田カーで横浜まで送って頂きました(;´Д`)サンクス!
*1:ここでは小、大のどちらか汁無しかそうでないかを聞かれる。